CNTur e SinHoRes-SP participam da Virada Sustentável São Paulo 2015

 

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No dia 27/08, às 10h00, os Diretores José Valverde (CNTur) e Ivan Baldini (SinHoRes-SP), participam da Mesa Redonda “Por uma alimentação Sustentável: A responsabilidade de cada um.

Compareça!

Virada Sustentável São Paulo 2015
27 e 28 de Agosto, no Tribunal Regional Federal da 3ª Região
Av. Paulista, 1842, Torre Sul – 25º andar

FHORESP recebe em sua sede o Secretário de Turismo de São Paulo, Roberto de Lucena, para almoço

No dia 18 de agosto, o presidente da FHORESP – Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo, e da CNTur – Confederação Nacional do Turismo, Nelson de Abreu Pinto, recebeu o Secretário Estadual de Turismo de São Paulo, Roberto de Lucena, para um almoço na sede do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de São Paulo (SinHoRes-SP).

Durante o evento, que contou com a participação de 17 presidentes dos sindicatos filiados à FHORESP, de diretores da CNTur e do Presidente do CODEFAT, Virgílio de Carvalho, o secretário destacou a importância do Turismo na economia brasileira, uma vez que é o setor que mais gera postos de trabalho no Estado de São Paulo e no país. De acordo com Lucena, o trabalho em prol da categoria não é fácil, visto que ainda é preciso convencer diversos setores dentro do próprio governo da importância, efetividade e contribuição que o turismo tem para potencializar a agenda econômica estadual.

O secretário comentou também sobre a lei sancionada pelo Governador de São Paulo, Geraldo Alckmin, que instituiu que 140 municípios paulistas serão de interesse turístico e amplia a abrangência de políticas públicas para o desenvolvimento do turismo no estado, por meio de um fundo constitucional com investimento previsto de R$268 milhões.

Lucena finalizou agradecendo a acolhida que recebeu da CNTur, especialmente na pessoa de seu presidente, e lembrando sua presença na inauguração da Casa do Turismo de Marília, iniciativa positiva que com certeza repercutirá em todo Estado, mostrando como São Paulo é organizado. “É a Casa do Turismo de São Paulo. É a minha casa.” arrematou o secretário.

CNTur na Mídia

–  BrasilTuris  –  28/07/2015
CNTur realiza curso para empresários de Navegantes

–  BrasilTuris  –  24/07/2015
CNTur busca mídia positiva para turismo nacional no exterior

  BrasilTuris  –  24/07/2015
CNTur realiza curso na cidade de Imbituba

–  BrasilTuris  –  22/07/2015
Avianca realiza coquetel de celebração de ingresso na Star Alliance

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CNTur e presidente da Frente Parlamentar Mista em Defesa do Turismo, deputado Herculano Passos discutem reativação do Congresso Brasileiro de Atividade Turística

A Cntur – Confederação Nacional do Turismo, recebeu nesta quinta-feira, 13 de agosto, o presidente da Frente Parlamentar Mista em Defesa do Turismo, deputado federal Herculano Passos, para um almoço em sua sede em Brasília. O presidente da Confederação, Nelson Abreu Pinto, apresentou ao parlamentar pedido para reativação do Congresso Brasileiro de Atividade Turística (CBRATUR).

O Congresso foi realizado pela primeira vez em 1999 e teve suas edições interrompidas em 2010. Segundo o presidente da CNTur, o foco do evento é a discussão sobre a atual realidade do turismo brasileiro. “Estamos buscando o desenvolvimento do setor como atividade econômica produtiva a reforçar a balança comercial brasileira, num debate entre Legislativo, Executivo, empresários e trabalhadores da área”, explicou Nelson Abreu.

Ao longo dos anos, o diálogo veiculado no CBRATUR serviu de suporte para a construção do alicerce do turismo brasileiro. “Temos temas de alta relevância para o setor, como a necessidade de legislação específica, de superação de gargalos estruturais e, também, de aproveitamento de oportunidades de crescimento, como as que estamos tendo com a realização de grandes eventos no país”, pontuou o deputado, ao afirmar que irá trabalhar para a retomada do Congresso.

A demanda foi ratificada pelo Diretor-presidente da Confederação Nacional dos Trabalhadores em Turismo e Hospitalidade (Contratuh), Moacyr Tesch, e o Presidente do Sindicato dos Trabalhadores no setor de hospedagem e alimentação de São Paulo e Região (SinthoresSP), Francisco Calasans. Participaram ainda do almoço o ex-ministro da Casa-civil, Henrique Hargreaves, e o diretor Jurídico da CNTur, Nelson Pinto.

CNTur concorda com a posição da Embratur sobre a tributação de serviços como Airbnb no Brasil

O governo brasileiro está de olho no número cada vez maior de pessoas que trocam os tradicionais hotéis pelo aluguel de apartamentos e/ou quartos por meio de plataformas online como o Airbnb, um dos símbolos da chamada economia compartilhada junto com o Uber.

De acordo com uma entrevista do jornal O Globo com o presidente da Embratur, Vinícius Lummertz, os serviços desse tipo em breve poderão ser taxados, prática que já acontece nos EUA e Europa.

Lummertz afirma que a medida inclusive já teria sido aceita por países do Mercosul, como Paraguai, Uruguai, Argentina e Chile. “As empresas não pagam porque não são cobradas”, afirmou o executivo.

Apesar da cobrança, o presidente da Embratur reconhece a importância do Airbnb para o turismo local, já que a plataforma deve ofertar o mesmo número de leitos que os hotéis tradicionais para as Olimpíadas de 2016 no Rio de Janeiro.

“As empresas não pagam, porque não são cobradas. No Rio, mesmo com reticências importantes no setor hoteleiro, o Airbnb está ofertando nas Olimpíadas o mesmo número de leitos que os hotéis tradicionais, cerca de 80 mil unidades”, disse Lummertz ao períodico carioca.

Exterior – A iniciativa não é isolada. No rastro da expansão da chamada “economia colaborativa”, governos de Amsterdã, na Holanda, e de São Francisco, Chicago e Washington (EUA) encontraram formas de taxar estes serviços.

 

 

Fonte.: Mercado & Eventos

Dilma Rousseff veta projeto de lei que regulamentava profissão de garçom

A presidente Dilma Rousseff vetou integramente o Projeto de Lei nº 1.048/1991, que regulamentava a profissão de garçom e tornava compulsório o pagamento de 10% de gorjeta para a categoria. O veto foi publicado hoje, 07 de agosto, no Diário Oficial da União.

De autoria do Senado e aprovado pelo Congresso, a proposta previa que quem servisse bebidas e comidas em hotéis, restaurantes e bares poderia ser considerado garçom. No entanto, seria necessário registro profissional para exercer a atividade, sendo que, para obtê-lo o candidato a garçom deveria ter dois anos de experiência. A categoria estava há 24 anos à espera da regulamentação.

Segundo a presidente, que considerou a proposta aprovada pelos congressistas inconstitucional, a decisão se deu após o diálogo com os ministérios da Justiça, da Fazenda, do Planejamento, do Trabalho, da Micro e Pequena Empresa, além da Secretaria-Geral e da Advocacia- Geral da União, todos favoráveis ao veto.

“A Constituição Federal, em seu Art. 5º, inciso XIII, assegura o livre exercício de qualquer trabalho, ofício ou profissão, cabendo a imposição de restrições apenas quando houver a possibilidade de ocorrer dano à sociedade”, argumentou a chefe do Executivo.

Japan & Asian Food Show abordou inovação nos negócios

No último dia da Japan & Asian Food Show, o Diretor de Inovação e Empreendedorismo da ABRESI, Sérgio Melo, deu dicas sobre como gerar valor nos negócios.

Sérgio Melo abriu sua apresentação explicando a diferença entre Invenção e Inovação. Invenção é o primeiro uso que se faz de algo, a inovação, pensando em negócios, representa a aplicação dessa coisa nova de forma pratica e dirigida ao mercado.

É nisso, segundo o diretor da ABRESI, que os empreendedores precisam se concentrar: inovar com vistas a gerar, entregar  e capturar valor.

Mas como inovar? Sérgio elencou três formas  de inovação: produtos, serviços e modelo de negócios. Inovar em modelo de negocios seria o melhor caminho..

Em seguida, Thiago Valadares, Diretor Executivo da empresa de comunicação, PN Mídia, parceira da ABRESI e CNTur, deu dicas para os empreendedores alavancarem seus negócios através da Social Media e Network Business.

Adaptado de: Primeira Página

CNTUR faz raio-x da gastronomia asiática no Brasil

Quantos restaurantes de comida oriental há hoje em São Paulo? E no Brasil? Qual o potencial deste segmento para empreender? Para responder a todas estas perguntas, Enio Miranda, diretor-executivo de São Paulo da CNTur – entidade que congrega vários sindicatos e associações ligados ao turismo – apresentou um verdadeiro raio-x do setor.

O executivo chamou atenção para a principal característica que diferencia a cozinha japonesa e oriental de outras “imigrantes”, como a italiana e a árabe: por ficar bastante tempo restrita às comunidades orientais, tendo seu desenvolvimento de mercado acelerado apenas no final do século passado, sofreu pouca transformação para se ajustar aos hábitos locais, preservando assim sua forte identidade 

Enio, além de apontar as 10 principais tendências para a gastronomia asiática no Brasil no próximo ano, apresentou também alguns dados sobre o mercado atual em nosso país, como a presença asiática no Brasil, que cresceu 117% nos últimos 10 anos e está próxima da marca de 2 milhões de habitantes, o que faz com que sua cultura fique cada vez mais enraizada entre nós.

Todos estes fatores representam a força da “marca” (branding) da gastronomia japonesa e seu enorme potencial de crescimento e expansão, o que torna o segmento muito atrativo para novos empreendedores.

Adaptado de: Primeira Página

O 27º Congresso Nacional Abrasel acontece no IESB, em Brasília

Dias 12 e 13 de agosto, em Brasília, com a  cerimônia de abertura no dia 11, no Hotel Royal Tulip Alvorada, acontece a 27ª edição do congresso nacional da Abrasel, o maior evento de geração de inteligência da alimentação fora do lar.

Serão dois dias de palestras com grandes nomes para debater o setor e discutir a construção de cidades onde o empreender seja mais simples e os cidadãos tenham melhor qualidade de vida. Junto da programação técnica, os participantes poderão desfrutar do Lounge de relacionamento Abrasel, com a presença dos principais parceiros da entidade. E, em paralelo, são realizados o Mesa ao Vivo Brasília e a Vinum Brasilis.
Um dos temas do congresso será:  “A partir das ruas, simplifica brasil.”
Esta campanha iniciada pela Abrasel através de um manifesto agora se materializa no Congresso Nacional, provocando uma óbvia associação entre o urbanismo e a alimentação fora do ar, até então inexplorada no país. Em outras palavras, é possível repensar o modelo das cidades brasileiras a partir dos problemas vividos e das soluções desenvolvidas nos bares e restaurantes. Estamos falando de um modelo mais humanista, no qual as ruas ganham vida e, portanto, tornam-se mais criativas, vibrantes, divertidas e seguras.

Serviço:
Datas: 12 e 13 de Agosto
Local: Sgan, Quadra 609, Módulo D, Avenida L2 Norte – Asa Norte, Brasília – DF, 70830-404
Site: http://www.congressoabrasel.com.br/

Alfredo Lopes, Presidente de ABIH-RJ, parceira da CNTur, fala sobre a crise na hotelaria fluminense

Taxa de ocupação dos hotéis da cidade é de 61%, a pior dos últimos 5 anos.
Ainda assim, empresários estão otimistas e focam nas Olimpíadas.

Desde 2010, o setor hoteleiro do Rio não enfrenta um mês de julho tão ruim. Sobram vagas nos hotéis da cidade. Um levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis mostra que no mês de férias, a taxa de ocupação dos hotéis é de 61%, o pior cenário dos últimos 5 anos.

Além da crise econômica, o setor hoteleiro sente falta de um grande evento. Esse mês só não foi pior por causa da Maratona Internacional, ocorrida no último domingo (26), quando a taxa de ocupação dos hotéis da Zona Sul chegou a quase 80%.

Na Barra da Tijuca, a situação é mais preocupante. Nos últimos anos, essa região se tornou a maior área de turismo de negócios da América do Sul. Hoje, a quantidade de quartos vazios chega a 70%.

Mas, os empresários estão otimistas. Eles acham que ainda dá para mudar o cenário. “A ideia é dar descontos e promoções. Atrelar a entradas do Cristo, jantar, até junho [do ano que vem], quando vamos ter as Olimpíadas”, avaliou Alfredo Lopes, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis no Rio de Janeiro.

Fonte : Portal G1 de Noticias.