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Dia: 8 de abril de 2016
Alberto Alves assume Ministério do Turismo como interino
Com a saída de Henrique Eduardo Alves, o secretário-executivo Alberto Alves assume o Ministério do Turismo como interino. Alves tem mais de quatro décadas de experiência em gestão nos setores público e privado. No Governo Federal, Alberto Alves ocupou a posição de secretário-adjunto da Secretaria de Planejamento da Presidência da República, assessor econômico do ministro da Agricultura e foi também superintendente da área de desenvolvimento da Companhia Vale do Rio Doce.
Alberto Alves é bacharel em economia pela Universidade de São Paulo e possui estudos na American University. O novo ministro garante que a estrutura e os trabalhos do MTur permanecem. “Esperamos contar com a colaboração de todos para darmos continuidade aos programas e ações que vêm sendo realizados”.
Nas duas décadas de atuação na iniciativa privada, ocupou cargos de diretoria em empresas como Mercedes Benz do Brasil, Associação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores e British Petroleum.
Fonte: Panrotas
Você sabe o que é “Sous Vide”?
“Sous vide”, em francês, quer dizer à vácuo, e refere-se a um método de cozinhar em sacolas plásticas seladas em baixas temperaturas.
A escola João Dória Jr. lhes ensinara tudo sobre a aplicação do Sous Vide em legumes, trazendo quem mais entende do assunto, o Chef José Luis Candenas Merino. O cozinheiro espanhol trabalhou em vários restaurantes presentes no Guia Michelin. O curso está dividido em 5 módulos e o primeiro acontecera nos dias 19 e 20/04.
Para mais informações: (11) 3327-2031