Dia: 13 de novembro de 2014

Em 2014 a cidade espanhola de Córdoba recebeu o título e prevê, até o fim deste ano, o incremento de sua receita em turismo gastronômico e de eventos no setor em cerca de 40%.

A Academia Brasileira de Gastronomia defenderá, com o apoio e presença da Confederação Nacional do Turismo, a candidatura da cidade do Rio de Janeiro ao título de Capital Ibero-Americana da Cultura Gastronômica 2016, em reunião de Assembleia Geral da Academia Ibero-Americana de Gastronomia, que será realizada no dia 15 de novembro na cidade de Córdoba, Espanha.

O Nesta fase final, o Rio de Janeiro concorrerá ao título com a cidade espanhola de Mérida. O Diretor Executivo da CNTur e da ABRESI em São Paulo, Enio Miranda, que é membro e conselheiro da Academia Brasileira de Gastronomia e representará a defesa do Rio no encontro, explica que o título estimulará o desenvolvimento do setor gastronômico na cidade e o intercâmbio turístico e cultural entre os países ibero-americanos, trazendo atividades e eventos durante todo o ano para o Rio de Janeiro. Enio ressalta ainda a importância da participação da prefeitura e do Estado para que o empenho da Academia Brasileira de Gastronomia nesta candidatura traga os bons frutos planejados, além do envolvimento do setor gastronômico da cidade. Se o Rio sair vencedor da disputa, será também aberta a captação de apoios da inciativa privada, afirma.

Em 2014 a cidade espanhola de Córdoba recebeu o título e prevê, até o fim deste ano, o incremento de sua receita em turismo gastronômico e de eventos no setor em cerca de 40%. Em 2015 o título vai para o Estado Mexicano de Guanajuato, que já tem mais de 85 eventos gastronômicos da cultura ibero-americana planejados para o ano, com forte apoio do governo local. A idéia para o Rio de Janeiro é colocar a cidade definitivamente no mapa mundial dos destinos de turismo gastronômico.

A Academia Ibero-Americana de Gastronomia foi fundada em Sevilha em 2009, e a Academia Brasileira de Gastronomia, fundada em 2001, ocupa a vice-presidência da entidade. Os objetivos são a pesquisa, a proteção e a promoção de todos os aspectos culturais gastronômicos dos países membros, e o intercâmbio entre eles. São hoje membros a Argentina, o Brasil, Chile, Colômbia, Espanha, Estados Unidos – leste, México, Peru, Portugal, República Dominicana e a Academia Regional da Andaluzia.

Federação congrega os Sindicatos das Empresas de Refeições Coletivas dos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e Ceará.
As relações de trabalho entre os empregados e empregadores das empresas de refeições coletivas são regulamentadas pela CLT e por acordos ou dissídios entre Sindicatos Estaduais Patronais e Sindicatos Laborais constituídos em cada estado e, nos que não possuem sindicatos, a Federação Nacional dos Trabalhadores nas Empresas de Refeições Coletivas é a responsável pelos acordos sindicais.

Recentemente, a FENERC fechou acordos com os Sindicatos Laborais dos Trabalhadores nas Empresas de Refeições Coletivas do Estado de Pernambuco, Sindicato dos Empregados do Comercio de Restaurantes, Bares e Similares do Estado do Amazonas, Sindicato dos Trabalhadores nas Empresas de Refeições Coletivas de Brasília-DF e do Estado de Goiás, além do Sindicato dos Nutricionistas do Estado de Pernambuco.
Assim, estão cobertos os diálogos com todos sindicatos de empregados no Brasil.

Segundo a entidade, as negociações com os sindicatos laborais são complexas, principalmente nas datas bases, quando são fechados os acordos coletivos. A FENERC possui profissionais especializados para essa tarefa, sendo que a maior parte deles são voluntários das empresas do setor de refeições coletivas.

A FENERC congrega os Sindicatos das Empresas de Refeições Coletivas do Estado de São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, Paraná e Ceará.

Bares e restaurantes devem aumentar em 30% o quadro de funcionários.
Contratações temporárias já começaram.

Com a proximidade da temporada de verão, mais de 2,5 mil vagas de trabalho devem ser abertas no litoral norte de São Paulo, segundo o Sindicato de Hotéis, Restaurantes e Bares (Sinhores). As contratações temporárias começaram neste mês.
Segundo o sindicato, o setor de hotelaria deve elevar em 15% o total de funcionários entre novembro e o início de março de 2015. No setor de alimentação, que inclui bares e restaurantes, a oferta de emprego temporário é ainda maior, o quadro de funcionários cresce cerca de 30%. As vagas são principalmente para garçons, cozinheiros, recepcionistas e camareiras.
“O movimento já está aumentando no fim de semana com a aproximação do verão. E para atuar na alta temporada, que começa em dezembro, os trabalhadores temporários já começam a ser treinados”, explicou o secretário executivo do Sinhores, José Carlos de Souza.

A gerente de um hotel em Caraguatatuba Yoko Onishi já contratou um novo funcionário neste mês e ainda há duas vagas abertas, com possibilidade de efetivação. “Estamos atualmente com 11 funcionários que atuam na recepção, serviços gerais e na cozinha, para atender os hóspedes dos 40 quartos disponíveis. Vemos a necessidade de aumentar este quadro, mas tempos dificuldade de encontrar pessoas que já tenham experiência no ramo hoteleiro”, disse.

Emprego
Nas quatro cidades do litoral norte, Ubatuba, Caraguatatuba, São Sebastião e Ilhabela, os hotéis, pousadas, bares e restaurante empregam atualmente 10 mil funcionários fixos.
Em hotéis e pousadas da região são oferecidos no total 56 mil leitos em 860 estabelecimentos cadastrados formalmente. “Certa de 70% dos hotéis não possui restaurante, nesses os números de contratações temporárias são menores. Quando um estabelecimento oferece este tipo de serviço, realmente precisa de um reforço no quadro de funcionários”, informou o secretário executivo José Carlos de Souza.

Quiosques
O trabalho temporário nos quiosques também é uma opção para quem quer adquirir uma renda extra na temporada. Só em Ubatuba e Caraguatatuba são 190 quiosques que já contratam mão de obra para atuar no verão.
“Para trabalhar na areia é preciso principalmente disposição e simpatia com o público. A dificuldade para os empregadores é encontrar trabalhadores qualificados, por isso desde outubro alguns já passam por treinamento nos fins de semana. Assim chegamos ao mês de janeiro com uma boa equipe”, afirma o diretor da Associação dos Quiosques de Caraguatatuba, Ari Carlos Barbosa.

Vagas
Os interessados em preencher essas vagas temporárias podem entrar em contado diretamente com cada hotel ou restaurante. Os currículos podem sem entregues ainda nos Posto de Atendimento ao Trabalhador de cada cidade, de segunda à sexta, das 8h às 17h.

(Fonte : G1 Vale do Paraíba e Região)

Proposta em análise na Câmara dos Deputados permite ao trabalhador sacar recursos do FGTS para manter micro e pequenas empresas recém-criadas.

Proposta em análise na Câmara dos Deputados (PL 7555/14) permite ao trabalhador sacar recursos do Fundo de Garantia do Tempo de Serviço (FGTS) para manter micro e pequenas empresas recém-criadas. Pelo texto do deputado Jorginho Mello (PR-SC), a movimentação poderá ocorrer somente após 90 dias da abertura do negócio de que participe o titular da conta. O interessado deverá comprovar o efetivo funcionamento da empresa.

Criação de empregos
Jorginho Mello acredita que o projeto irá beneficiar o sistema do Fundo de Garantia, devido à “expansão da base de contribuintes, uma vez que as micro e pequenas empresas respondem por significativo percentual da contratação de trabalhadores”.

Tramitação
Em caráter conclusivo, o projeto será analisado pelas comissões de Trabalho, de Administração e Serviço Público; de Finanças e Tributação; e de Constituição e Justiça e de Cidadania.

Íntegra da proposta : PL-7555/2014

Ainda sobre o FGTS, a Comissão de Turismo da Câmara dos Deputados aprovou no ultimo dia 29 de outubro, PROPOSTA QUE PERMITE A UTILIZAÇÃO DE RECURSOS DO FUNDO DE GARANTIA DO TEMPO DE SERVIÇO NA INFRAESTRUTURA TURÍSTICA.
Atualmente, a Lei 8.036/90, que trata do fundo, prevê aplicação dos recursos apenas em habitação, saneamento e infraestrutura urbana.
A medida está prevista no Projeto de Lei (PL 6876/13), do deputado Danilo Forte (PMDB-CE).
A proposta foi aprovada com uma emenda do relator, deputado Benjamin Maranhão (SD-PB), que retirou o trecho do texto original que previa a utilização dos recursos na infraestrutura “para estados e municípios”. Maranhão entendeu que esse detalhamento poderia impossibilitar investimentos do Governo Federal no setor.
Apesar da ressalva, o relator considerou a proposta “meritória”. “O Brasil necessita urgentemente de investimentos relevantes na infraestrutura do setor do turismo, de maneira a transformar as enormes potencialidades turísticas do País em efetiva atividade econômica geradora de renda e de postos de trabalho”, observou.
Maranhão destacou ainda que, com a medida, os benefícios podem se estender até as pequenas localidades distantes dos grandes centros, mais necessitadas de investimentos.
O relator também explicou que a proposta não afetará o caráter do FGTS de proteção ao trabalhador brasileiro. “Não está sendo proposta uma nova modalidade de saques de recursos do fundo, mas apenas sendo possibilitada uma alternativa de investimentos com os recursos de que o FGTS atualmente dispõe”, disse Maranhão.

(Fonte : Agência Câmara de Notícias)

Primeira iniciativa do setor visa aumentar a movimentação nos motéis e oferecer oportunidades mais acessíveis aos visitantes – SP, RJ, MG, DF e CE participam da primeira edição. O Black Friday já uma data consolidada nos Estados Unidos, onde diversas marcas oferecem descontos fabulosos para seus clientes. Aqui no Brasil, a data ganha milhares de adeptos a cada ano que passa. A Associação Brasileira de Motéis – ABMotéis, parceira da CNTur, e o Guia de Motéis, que tem movimentado o setor de maneira significativa através de vários eventos ao longo do ano, lançam o Motel Black Monday, que vai oferecer, durante todo o dia 01 de dezembro, 50% de desconto em suítes e períodos (incluindo pernoite) em mais de 60 estabelecimentos participantes. “A ideia é tornar o motel acessível ao público e movimentar ainda mais a economia desse setor”, acredita Antonio Carlos Morilha, Diretor Administrativo da Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis). Participam desta ação estabelecimentos de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Ceará, Pernambuco, Brasília e Goiás. “É uma medida importante para os moteleiros, pois atrai hóspedes em um dia de pouca procura dos motéis, além de oferecer aos visitantes a oportunidade de desfrutar de suítes mais luxuosas pagando a metade do preço. Não temos dúvidas de que vai ser um sucesso”, aposta Felipe Martinez, diretor do luxuoso Lush (By Côncavo & Convexo), em São Paulo. O desconto é válido somente para a hospedagem. Gastos com alimentação, acessórios e bebidas deverão ser pagos em seu valor integral. Serviço: Motel Black Monday Das 0h00 às 23h59 do dia 01 de dezembro de 2014 50% de desconto em todas as suítes e períodos (incluindo pernoite) Motéis participantes: São Paulo: Acaso, Adrenalina, Amaralina, Apple, Belle, Castelo, Censiv, Demy, Desirre, Di Amantes, Fashion Sp, Fetiche, Happy Night, Harmony, I9 Motel (Santos), Ilusion, Intense, Kiss Me, Lush, Makakus, Minuty Itu, My Folowers, Play Boy, Pleno, Point, Prestige, Red Green, Replay, Riviera, Sedutti, Snobs, Só Love, Talisman, Tropical, Virtual, Xanadu, Xanadu Indaiatuba, Zapt. Rio de Janeiro: Shalimar e Shelton. Minas Gerais: Chega Mais, Dubai, Fly, Forest Hills, Green Park, Lips Motel, Monte Carlos, Ritz, Seasons, Snob, Sunny, Sunrise, Sunset. Goiás: Caliente, Bianco E Nero, Memphis, Mont Blanc, Ophiun, Phoenix, Play Time, Suíte Motel. Ceará: Luna. Pernambuco: Fada Hotel. Distrito Federal: Fantazy e Play Time.